生产成本控制及性能优化是每个企业追求进步的根本,是企业财务表现的直接因子。生物资产的最佳性能体现和科学管理,尤其需要依靠科学全面的量化管理工具来支撑。
在奶业形势低迷的大环境下,优化DC305功能,帮助牧场数据更好地呈现出降本增效的可行性方向,是我们义不容辞的责任。我们将就牛群数据阈值管理、数据指导及分群等给大家带来分享。
一、盈亏底线阈值管理
假设牛奶销售单价3.8元/kg,每头产奶牛日饲料成本(中、低产)65元/头/天,每头干奶牛日饲料成本30元/头/天,那么:
1)低产奶牛产量的盈亏线应定位17kg/天,否则,则入不敷出;
2)已孕牛产量低于8kg/天,则可直接干奶;
3)各牧场可根据各自的实际情况,确定可行的阈值水平和管理原则。
按照上述假设情况,从DC305中可以轻松识别到达预警线的牛数及牛的繁殖状态:
根据假设的阈值,预警线以下的牛只繁殖状态的处理建议如下:
1.禁配牛:直接淘汰;
2.新产牛:泌奶天数大于70天以上的,直接淘汰;
3.空怀牛:立即禁配;
4.已配牛:若孕检空怀,立即禁配;
5.怀孕牛:绿线以下实施干奶。
这些方案的及时实施,不但可以帮助牧场从饲料、兽药及奶厅等方面节省费用,还可以让出更多的空间给高产值奶牛,提升其舒适度。综合考虑合同供奶量情况,也可酌情调整盈亏线。
直接淘汰饲喂价值低的牛可以立即止损,如果是饲喂价值低的怀孕牛,提前将其干奶也是牧场的可考虑执行方案,但管理较好的牧场通常干奶天数大于70天的比例会控制在2%以内,异常数据潜在的财务表现影响需要深究设限。
DC305可以直观展示干奶牛的实际干奶天数,为牧场的经济管理提供直观参考:
而且,DC305还可列出不同干奶天数区间的牛的占比:
当然,被动干奶是特定情况下的建议应对方案,从根本上来说,需要通过合适的繁育方案和良好的饲养管理等措施来最小化异常数据。建议牧场至少每2-3周关注一次饲喂价值低的牛。
二、优化牛群结构,有效成本控制
1.优化牛群结构:
奶牛首次产犊时的体重是成年体重的82-85%,初产后其体型也仍将在快速生长期。通过分析DC305里的大量数据,发现牧场一胎牛产量表现最佳的产犊月龄23-24月龄(2岁),一胎牛在第10到15周的平均产奶量将接近全群年平均产奶量。因此,一胎牛能否充分发挥出产奶水平,某种程度上决定了全牛群的奶量目标能否实现。
所以,为一胎牛提供好的生存环境尤为重要,因为她们需要满足生长和产奶的双重需要,而且从数据中可以看到,不同的日增重带来的产奶表现也不同。为避免因体型差异给一胎牛生长带来不利影响,建议一胎牛单圈饲养:
使用DC305系统,管理者每天可以通过报表快速检查执行情况。下表是DC305中牛区的柱形分布图,红色柱子是一胎牛的数量,蓝色柱子是二胎及以上牛的数量,该牛场是遵循一胎牛单独饲养的原则,一旦出现调错、串区等情况,日常管理可随时简便监管、调整。
2.有效饲喂管理:
饲料是牧场经营的最高成本之一,也是保证奶牛健康的主要基础条件,奶牛的有效饲喂至关重要。对于全场只用一个饲喂配方的牧场,一般不采用体况管理,但现实中往往会有些牛体况大于3.75分,建议这些牛在泌奶末期的剩料量控制在2%以内。
另外,对于牧场分高低产配方的,一定要结合体况等综合条件进行合理分群,如下图所示,体况评分4分以上,泌奶天数200天以上,需要关注她们的产奶量,一方面按照配方设计的奶量与营养配置,同时依据体况,体况评分3.75以上的,转群标准中奶量要素要比设定值至少高3-5KG。
相反,如果在泌奶末期(泌奶天数大于200天)体况评分低于3分的牛,不管产量多少都应饲喂高产配方,确保其摄入足够的能量维持产奶与生存。
管理上的数据统计与分析尤为重要,只有做到精准管理,才能导入真正的目标管理。牧场的降本生效才会落到实处。如果您在奶牛和后备牛管理、成母牛价值管理、选种选配基因管理或其他方面有特殊经济阈值管理需要,请与我们联系,我们将为您定制报告,让您的牛群数据说话,为您的财务报表服务。
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